Realizacja zamówienia: 24 godzin
Wysyłka od: 11.00 PLN

Quinoa, czyli komosa ryżowa (ryż peruwiański) jest bogatym źródłem białka (nadaje się dla osób nie spożywających białka zwierzęcego), wielu witamin i składników mineralnych. Ma właściwości antyoksydacyjne oraz potencjalne działanie antynowotworowe. Ziarna komosy zawierają tłuszcze nienasycone (kwasy linolenowy, oleinowy i linolowy), dzięki czemu mogą być pomocne przy obniżeniu poziomu "złego" cholesterolu, zmniejszeniu ryzyko miażdżycy i chorób układu krążenia.

Ma niski indeks glikemiczny = 35, dzięki czemu jest odpowiednia dla diabetyków. Jest również źródłem błonnika, który obniża poziom glukozy we krwi. Jest lekkostrawna i smaczna.

Polecamy